Od 1 stycznia 2021 obowiązuje podatek cukrowy! Sprawdź, które produkty zostały nim objęte, w jaki sposób naliczana jest opłata oraz jak bardzo zmienią się ceny.
Wraz z nowym rokiem zaczęły obowiązywać przepisy dotyczące podatku cukrowego. Przepisy dotyczące podatku cukrowego znajdują się w rozdziale 3a ustawy z dnia 11 września 2015 r. o zdrowiu publicznym.
Podatek cukrowy od 1 stycznia 2021r.
Pierwotnie przepisy miały wejść w życie już w lipcu 2020 roku, jednak z uwagi COVID-19 obowiązek przesunięto na 1 stycznia 2021 roku.
Podatek cukrowy to opłata od napojów z dodatkiem substancji o właściwościach słodzących oraz kofeiny lub tauryny w produkcie gotowym do spożycia.
Opłacie cukrowej podlega wprowadzanie na rynek krajowy napojów z dodatkiem:
- cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te substancje oraz substancji słodzących,
- kofeiny lub tauryny (składniki dodawane przede wszystkim do napojów energetyzujących).
Opłacie cukrowej nie będzie podlegało siedem kategorii produktów wskazanych wprost w ustawie. Są nimi napoje wprowadzone na rynek krajowy:
- będące wyrobami medycznymi
- będących suplementami diety
- będących żywnością specjalnego przeznaczenia medycznego, preparatami do początkowego żywienia niemowląt, preparatami do dalszego żywienia niemowląt;
- będących wyrobami akcyzowymi, czyli napoje alkoholowe;
- w których udział masowy soku owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego wynosi nie mniej niż 20% składu surowcowego oraz zawartość cukrów jest mniejsza lub równa 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju;
- będących roztworami węglowodanowo-elektrolitowymi, czyli powszechnie nazywane napoje izotoniczne, w których zawartość cukrów jest mniejsza lub równa 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju;
- będących wyrobami, w których na pierwszym miejscu w wykazie składników znajduje się mleko albo jego przetwory, niezależnie od ich sklasyfikowania w Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (mleko, jogurty, maślanki, kefiry, mleko zsiadłe itd.).
Wysokość opłaty jest zróżnicowana, na wysokość opłaty składają się następujące części:
- 0,50 zł za zawartość cukrów w ilości równej lub mniejszej niż 5 g w 100 ml napoju, lub za zawartość w jakiejkolwiek ilości co najmniej jednej substancji słodzącej,
- 0,05 zł za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju
– w przeliczeniu na litr napoju.
Dodatkowo należy wskazać, że w przypadku napoi zawierających dodatek kofeiny lub tauryny opłata ma wynosić 0,10 zł w przeliczeniu na litr napoju.
Jeżeli napój będzie zawierał kilka substancji łącznie np. cukier, substancję słodzącą oraz taurynę wtedy opłaty będą się sumowały, lecz ich maksymalna wartość będzie wynosić 1,20 zł w przeliczeniu na litr napoju.
Obowiązek zapłaty opłaty cukrowej ciąży na osobie fizycznej, osobie prawnej oraz jednostce organizacyjnej nieposiadającej osobowości prawnej będącej:
- podmiotem sprzedającym napoje do punktów sprzedaży detalicznej;
- podmiotem prowadzącym sprzedaż detaliczną napojów w przypadku: producenta, podmiotu nabywającego napoje w ramach wewnątrzwspólnotowej dostawy towarów lub importera napoju;
- zamawiającym, w przypadku gdy skład napoju objętego opłatą stanowi element umowy zawartej przez producenta a dotyczącej produkcji tego napoju dla zamawiającego.
Podmioty obowiązane do zapłaty opłaty będą musiały składać w postaci elektronicznej informację do właściwego urzędu skarbowego. Informacja będzie zawierała bardzo szczegółowe dane – nie tylko wartość opłaty, ale również dane z faktur czy nr partii towarów. Obowiązek zapłaty opłaty powstanie z dniem wprowadzenia na rynek krajowy napoju. Termin uiszczenia opłaty będzie upływał 25. dnia miesiąca następującego po miesiącu, którego dotyczy informacja.
Autor:
Monika Kanczkowska
Dyrektor Działu Podatkowego
