Stawka 0% VAT na żywność przestanie obowiązywać – jak to wpłynie na ceny i gospodarstwa domowe?

Od kwietnia 2024 wraca 5% VAT na żywność: zmiana stawek kończy okres wsparcia w obliczu spadającej inflacji. Dowiedz się, jakie konsekwencje niesie dla konsumentów i rynku ta decyzja Ministerstwa Finansów.

Od 1 kwietnia 2024 roku, po okresie obowiązywania obniżonej stawki VAT na artykuły żywnościowe, wracamy do wcześniejszego stanu prawnego, gdzie cała gama produktów spożywczych będzie ponownie objęta 5-procentową stawką VAT. Ta zmiana, ogłoszona przez Ministerstwo Finansów, kończy okres wyjątkowego wsparcia dla konsumentów i producentów w obliczu wysokiej inflacji, która jeszcze na początku tego roku spadła do 3,9%.

Dlaczego 0% VAT na żywność zostało zniesione?

Decyzja o powrocie do stawki VAT na poziomie 5% była spodziewana, zwłaszcza w kontekście poprawiającej się sytuacji ekonomicznej kraju i spadającej inflacji. Rządowe programy takie jak tarcza antyinflacyjna, wprowadzona w odpowiedzi na wyzwania ekonomiczne związane z pandemią COVID-19 oraz wojną w Ukrainie, miały za zadanie stabilizować ceny podstawowych produktów żywnościowych, a tym samym – wspierać gospodarstwa domowe.

W ramach tych działań, od 1 lutego 2022 roku, produkty spożywcze określone w pozycjach 1-18 załącznika nr 10 do ustawy o VAT, które przed pandemią obłożone były 5-procentową stawką VAT, tymczasowo objęto zerową stawką. Obejmowało to szeroki zakres produktów, od mięsa i ryb, przez mleko, jaja, miód naturalny, po warzywa, owoce i ich przetwory, a także wybrane produkty dla niemowląt i dzieci, oraz dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego.

Jakie będą skutki zniesienia 0% VAT dla konsumentów?

Dla przeciętnego konsumenta, zniesienie zerowej stawki VAT może oznaczać wzrost cen wielu podstawowych produktów żywnościowych. Chociaż 5-procentowa stawka VAT jest relatywnie niska, jej wprowadzenie w obecnej sytuacji gospodarczej może być odczuwalne w budżetach domowych, zwłaszcza w gospodarstwach o niższych dochodach. Oczekuje się, że producenci i sprzedawcy detaliczni będą stopniowo wprowadzać nowe ceny, co może spowodować krótkoterminowe zamieszanie na rynku.

Reakcje branży i ekspertów na decyzję Ministra Finansów

Zniesienie zerowej stawki VAT spotkało się z mieszanymi reakcjami. Z jednej strony, branża spożywcza przygotowuje się do zmiany, aktualizując systemy cenowe i komunikując zmiany konsumentom. Z drugiej strony, eksperci ekonomiczni podkreślają, że choć krótkoterminowo zmiana może wpłynąć na wzrost cen, to w dłuższej perspektywie jest to krok w kierunku normalizacji sytuacji gospodarczej i fiskalnej kraju.

Moore Polska, jako firma doradztwa podatkowego i księgowego, podkreśla, że kluczowe będzie monitorowanie wpływu tej zmiany na inflację oraz dalsze działania rządu w zakresie wsparcia gospodarstw domowych i branży spożywczej. Ważne jest, aby konsumenci byli świadomi zmian i dostosowywali swoje budżety domowe do nowej rzeczywistości.

Co dalej po zniesieniu 0% VAT na żywność?

W perspektywie długoterminowej powrót do stawki VAT na poziomie 5% na produkty spożywcze powinien przyczynić się do stabilizacji rynku i budżetu państwa. Jednocześnie, warto zwrócić uwagę na potrzebę monitorowania dynamiki cen i dostosowywania polityki gospodarczej tak, aby wspierać zarówno konsumentów, jak i producentów w tych zmieniających się warunkach.

Podsumowując, zniesienie 0% VAT na żywność stanowi wyzwanie dla wszystkich uczestników rynku, ale także szansę na przystosowanie się do nowych realiów ekonomicznych. Zadaniem ekspertów z Moore Polska jest wsparcie klientów w nawigacji po zmieniającym się krajobrazie podatkowym, dostarczając wiedzy i rozwiązań pozwalających na efektywne zarządzanie zmianami i optymalizację kosztów.

Jeżeli macie jakiekolwiek dodatkowe pytania dotyczące stawek VAT, czy potrzebujecie wsparcia podatkowe lub księgowego – koniecznie skontaktujcie się z nami. Specjaliści Moore Polska są do Waszej dyspozycji!

Zapraszamy do kontaktu

Partner, Dyrektor Działu Usług Księgowych, Prokurent
Gdańsk-Oliwa, Gdynia

Może Cię zainteresować

Ministerstwo Finansów ogłasza finalne konsultacje wdrożenia Krajowego Systemu e-Faktur (KSeF). Przedsiębiorcy mogą zgłaszać uwagi do 19 listopada, a konsultacje rozwiązań biznesowych kończą się 22 listopada.
Dowiedz się o przedłużeniu terminów podatkowych dla poszkodowanych powodzią we wrześniu 2024 r. Sprawdź, jakie ulgi dotyczą podatków PIT, CIT, VAT oraz zobacz szczegóły indywidualnych form wsparcia dostępnych dla przedsiębiorców i osób fizycznych.
Nieodpłatne przekazanie działki drogowej na podstawie umowy z gminą o nieodpłatnym przekazaniu nieruchomości gminie przez dewelopera to proces podlegający specyficznym wymogom podatkowym na mocy ustawy o VAT. Analiza przepisów ujawnia złożoność zarówno opodatkowania, jak i warunków zwolnienia od podatku w kontekście prawa nieruchomości.
Zagraniczne firmy działające w Polsce bez stałego miejsca prowadzenia działalności powinny używać zagranicznego NIP przy rozliczeniach VAT. Dowiedz się więcej o interpretacjach podatkowych i skorzystaj z profesjonalnego wsparcia Moore Polska Tax&Legal.
Dowiedz się, jak sprzedaż kryptowalut w Polsce może być zwolniona z VAT. Praktyczne porady i doradztwo podatkowe w zakresie kryptowalut.
Jak nowy wyrok Trybunału Sprawiedliwości UE wpływa na odpowiedzialność za VAT z fałszywych faktur wydanych bez wiedzy pracodawcy? Dowiedz się, jakie działania mogą uchronić Twoją firmę przed niechcianymi konsekwencjami.

Usługi